Морис Тиллет Оралда француз отбасында дүниеге келген. Анасы мұғалім, ал әкесі теміржолда инженер болып жұмыс істеген. Тиллеттің әкесі кішкентай кезінде қайтыс болып, жастайынан жауапкершілікті сезініп өседі. 1917 жылы  революцияның салдарынан Тиллет анасымен  Ресейден кетіп,  Францияға көшуге мәжбүр болады. 

Тиллет он жеті жасында аяқтың, қолдың және бастың ісінуін байқайды, 19 жасында оған акромегалия диагнозы қойылды, нәтижесінде салмағы 122 кг болады.

Ол «Француз періштесі» бүркеншік атымен танымал болады 

1940 жылдары ең белгілі рестлер және ауыр салмақтан екі дүркін әлем чемпионы атанады

Тони Анжело («Орыс періштесі»), Джек Руш («Канадалық періште»), Владислав Тулин («Поляк періште»), Стэн Пинто («Періште») сияқты періштелерге еліктеді. Чехиялық періште »), Клив Уэлч (« Ирландиялық періште »), Джек Фолк (« Алтын періште »), Джил Герро («Қара періште») және Джин Нобле (« Леди періште »),  «Швед періштесі» деген лақап атпен танымал болған Тор Джонсонмен бірнеше рет сынға түскен. 

Тиллеттің ең жақын досы Каролис Пожела 1954жылдың 4 қыркүйек күні қатерлі ісік ауруынан дүниеден өтеді. Досының қазасына шыдай алмаған Тиллеттің жүрегі  дәл сол күні соғуын тоқтатады.