Сальмонеллу нашли в курином мясе

Oinet.kz 26-04-2018 644

Департамент охраны общественного здоровья установил продукцию, представляющую опасность для здоровья по  микробиологическим показателям. По информации пресс-службы ведомства, установлено несоответствие в 4 из 41 отобранных проб. В частности,  в крылышках цыпленка-бройлера ООО «Чебаркульская птица» (Россия) и окорочках производства США обнаружена сальмонелла. В отношении поставщика открыли внеплановую проверку. Изъятую партию продукции уничтожили. Сальмонеллу нашли и в полуфабрикатах из мяса цыплят-бройлеров российского производства ООО «МПК», в грудке  цыпленка  бройлера  «Курочка  ряба» казахстанского производителя ТОО «CAPITAL  PROJECTS LTD». 

Screenshot_2.jpg

– Выявлены факты фальсификации продукции. В 6% из 100 проб молочной продукции по результатам проведенной экспертизы установлено несоответствие по жирно-кислотному составу: содержание жирных кислот не соответствует нормативным показателям. Это продукция производства Франции –  Lactalis International, сливочное масло «President» и России – молоко концентрированное «Шадринское». В 3  из 41 пробы птицепродукции российского производства обнаружена ДНК свиньи, не заявленная в маркировке, – рассказал руководитель отдела контроля за техническими регламентами Самат Казанбаев. 

Он добавил, что по выявленной несоответствующей продукции департамент проводит мероприятия по выявлению остатков, снятию несоответствующей продукции с реализации, установлению поставщиков в торговые предприятия и причин несоответствия, привлечению к ответственности виновных лиц. 

В департаменте отмечают, что первый квартал 2018 года наиболее высок удельный вес нестандартных товаров для детей – 48%, детских игрушек – 41 %, рыбы и рыбной продукции – 30 %, мяса,  молока и молочной продукции. Больше всего несоответствующей продукции приходятся на долю импортной.

Алкоголь оказался еще опаснее
Ұлттық ойындар баланың дүниетанымын дамытады
Сәйкес тақырыптар
Көтерілу