Статистика бойынша, әлем халқының 80 пайызы асқазан-ішек жолдары ауруларына шағымданады. Дәрігерлер оның себебін адамдардың дұрыс тамақтанбауымен түсіндіреді. Және асқазанға зиянды деген тағамдар топтамасын атап көрсетті. Сонымен, асқазанға өте зиянды, оны «құртатын» нәрселер:
1. Бірінші орында кока-кола, тәтті, газдалған сусындар.
2. Фаст-фуд өнімдері: лаваш, шаурма, «фри», бургерлер...
3. Шала дайындалған ет өнімдері: шұжық, сосискалар, консервілер.
4. Жылдам дайындалатын сорпа, кеспелер: доширак, роллтон т.б
5. Дайын соустар, майонездер, дәмдеуіштер.
Бұлардың барлығының да құрамында зиянды майлар, қоспалар, химикаттар, тұз, қант, «Е»- консерванттар мөлшері өте көп.
Сондай-ақ бұл тізімді маргарин, ұзақ уақыт сақталған балмұздақ, шоколадты батондар, жұмсақ, шайнауға арналған кәмпиттер толықтырады.
